Gyulladás elleni küzdelem az asztalnál: 8 étel, amit nem szabad kihagynod

csésze vegyes bogyós gyümölcs nassolnivalónak vagy joghurttal.

5. Olajos magvak: Mandula és Dió

Miért: A dió = Omega-3. A mandula = E-vitamin. Mindkettő segít csökkenteni a vér gyulladásos értékeit.
Így fogyaszd: Egy kis marékkal, kb. 1/4 csésze, hetente 4-5 alkalommal.

6. Kurkuma fekete borssal

Miért: A kurkumában lévő kurkumin az egyik legjobban kutatott gyulladáscsökkentő vegyület. A fekete bors 2000%-kal növeli a felszívódását.
Így fogyaszd: Tedd levesbe, rizsbe, vagy készíts “arany tejet” tejből + kurkumából + borsból.

7. Fokhagyma

Miért: Allicint tartalmaz. Segít blokkolni azokat az útvonalakat a testedben, amelyek gyulladást okoznak. Az