Van olyan étel, amely első kanál után elvarázsol – ez a paradicsomsaláta pontosan ilyen. Egyszerű alapanyagokból, mégis felejthetetlen ízélménnyel készül, amely tökéletes kísérője lehet bármilyen nyári ebédnek vagy vacsorának.
Miért szeretjük ezt a salátát?
A friss, érett paradicsom természetes édessége találkozik a fűszeres, savanykás öntettel, amely igazi ízrobbanást kelt a szánkban. Ez a saláta nemcsak gyors elkészíthetősége miatt népszerű, hanem azért is, mert minden falat friss és élettel teli érzést nyújt.
Hozzávalók (4 főre):
- 6 db érett paradicsom
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- Friss bazsalikom egy csokor
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- Opcionális: feta sajt a tetejére
