a kész étel túl vizes legyen. Helyezze a csirkét egyetlen rétegben egy üveg sütőtálba, bőrös felükkel felfelé, közel egymáshoz, de ne egymásra halmozva.
Nyers csirkedarabok üveg sütőtálba helyezve a szósz hozzáadása előtt
Nyers csirkedarabok üveg sütőtálba helyezve a szósz hozzáadása előtt
Keverjük össze a barbecue szószt és a citromos-lime-os szódabikarbónát egy közepes tálban, amíg sima és jól össze nem keveredik. Eleinte hígnak fog tűnni; pontosan ezt szeretnéd, mivel a sütőben besűrűsödik és fényes lesz.
Öntsd a szószkeveréket egyenletesen a csirkedarabokra, kissé megemelve őket egy kanállal vagy fogóval, hogy a szósz
