Tegnap este elkészítettem, és úristen. A ferjem megkérdezte, hogy ehetnénk-e minden hetvégén – annyira addiktív!” Recept az Első hozzászólásban

1. és sűrű nem lesz.
2. Csökkentsd a hőt alacsonyra, és keverd hozzá a sajtokat – cheddar, Gruyère és parmezán –, amíg teljesen megolvadnak és krémesek nem lesznek.
3. Ízesítsük dijoni mustárral, fokhagymaporral, Old Bay mustárral, sóval és fekete borssal.

A szósznak gazdagnak, bársonyosnak és ízletesnek kell lennie.

4. lépés: A tészta, a szósz és a tenger gyümölcsei összekeverése

1. Add hozzá a lecsöpögtetett tésztát a sajtmártáshoz, és keverd el, amíg jól be nem vonja.
2. Óvatosan hajtsa bele a garnélarák- és rák-/homárdarabokat, ügyelve arra, hogy egyenletesen oszoljanak el anélkül, hogy a finom tenger gyümölcsei széttörnének.