Szakértők óva intenek a sütők helyett használt légkeveréses fritőzöktől: 7 tipp, amit tudnod kell

  1. Kerüld a kosár túlzsúfoltságát
    Az egyik legegyszerűbb módja a kiábrándító eredmények elérésének, ha túl sokat tömünk tele a kosarat.

A forró levegőnek helyre van szüksége a keringéshez. Ha az étel szorosan egymáshoz van csomagolva, egyes darabok egyenetlenül sülhetnek meg, és elveszíthetik a kívánt ropogós állagot.

  1. Használat előtt módosítsa a sütőben használt recepteket
    Sok sütőben elkészített recept adaptálható légkeveréses fritőzhöz, de nem szabad automatikusan ugyanazt a hőmérsékletet és sütési időt használni.

Gyakorlati kiindulópontként érdemes kissé csökkenteni a hőmérsékletet, és korábban elkezdeni az étel ellenőrzését, mint ahogy az eredeti sütőrecept javasolja.

  1. Ellenőrizze