Gyakori aggodalom, hogy az avokádó hízást okozhat – ám a valóság ennél árnyaltabb. Bár az avokádó magas kalóriatartalmú, tele van olyan tápanyagokkal és egészséges zsírokkal, amelyek tudatos fogyasztás mellett támogatják a testsúlykontrollt.
Nézzük meg a tudományos hátteret.
Tények az avokádóról
Tápanyag-tartalom (1 közepes avokádó, kb. 200 g)
Kalória: kb. 320
Összes zsír: kb. 29 g
Egyszeresen telítetlen zsír: kb. 20 g
Rost: kb. 13 g
Fehérje: kb. 4 g
Szénhidrát: kb. 17 g (nettó szénhidrát: kb. 4 g a rosttartalom levonása után)
A lényeg: Igen, az avokádó kalóriadús. Ám ezek a
