és csak nyomokban zsírt. Egy standard 100 grammos adag körülbelül 0,67 gramm zsírt, 17,81 gramm fehérjét és körülbelül 82 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül a tőkehal értékes vitaminokat, ásványi anyagokat és omega-3 zsírsavakat biztosít, amelyek támogatják az általános egészséget. Az alábbiakban felsorolunk néhány kulcsfontosságú előnyt.
Magas biológiai értékű fehérjéket biztosít: A tőkehal kiváló minőségű, teljes értékű fehérjét biztosít, amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, miközben kevesebb mint 1% zsírt tartalmaz. Ez ideális választássá teszi alacsony kalóriatartalmú étrendekhez. Könnyen emészthető, és segíti az izomnövekedést és -fenntartást, így különösen előnyös gyermekek, idősebb