szinte minden konyhában megtalálható, kulcsfontosságú szerepet játszik a módszerében. A só enyhe súrolószerként működik, tökéletes a ráégett zsír eltávolítására anélkül, hogy megkarcolná a serpenyő felületét.
A só a dörzsölő tulajdonságai mellett higroszkópos is, ami azt jelenti, hogy képes felszívni a nedvességet. Ez a tulajdonság segít fellazítani a zsírt és a szennyeződéseket, így könnyebb letörölni őket. Egy marék sóval a nagymamám minimális erőfeszítéssel sima, tiszta felületté varázsolhat egy zsíros, piszkos serpenyőt.
4. Első lépés: A serpenyő előkészítése súrolás nélkül
A nagymamám első lépése, hogy vékonyan bevonja az öntöttvas serpenyő alját egy
A nagymamám tanított meg erre a trükkre, amivel nulla erőfeszítéssel eltávolíthatom az odaégett zsírt az öntöttvasról. Így működik
