Táplálkozási hiányosságokkal küzdő emberek (pl. alacsony fehérjeszint, ami a cianid méregtelenítéséhez szükséges)
Ezért elengedhetetlen, hogy az egész család ismerje a kockázatokat és a biztonságos elkészítési módszereket.
Következtet
Bár a manióka fontos energia- és tápanyagforrás, nem veszélytelen, ha nem megfelelően kezelik. Szerencsére megfelelő előkészítéssel a mérgezés kockázata gyakorlatilag kiküszöbölhető.
Ha szereted ezt a finom gumót az étrendedbe foglalni, mindig hámozd meg, áztasd be és főzd meg alaposan. Így élvezheted az összes jótékony hatását anélkül, hogy veszélyeztetnéd az egészségedet.
