ha nagyon könnyű és levegős állagot szeretnél
Egy spatulát a keverék összekeveréséhez anélkül, hogy a keverék kiszáradna
Egy sütőpapírt vagy egy kevés olajat vagy vajat a könnyű kiszedéshez a formából
Egy sütőlapot vagy egy nagy tálat, ha lassú főzést választasz, vízzel a forma körül
A forma nagyon fontos. A klasszikus téglalap alakú forma segít elérni a kívánt formát: egy elegáns terrine, amelyet könnyű egyenletesen szeletelni. Ez egyben gyönyörű tálalást is biztosít, jól látható barnult felülettel.
Egy spatulát a keverék összekeveréséhez anélkül, hogy a keverék kiszáradna
Egy sütőpapírt vagy egy kevés olajat vagy vajat a könnyű kiszedéshez a formából
Egy sütőlapot vagy egy nagy tálat, ha lassú főzést választasz, vízzel a forma körül
A forma nagyon fontos. A klasszikus téglalap alakú forma segít elérni a kívánt formát: egy elegáns terrine, amelyet könnyű egyenletesen szeletelni. Ez egyben gyönyörű tálalást is biztosít, jól látható barnult felülettel.
Milyen legyen a végső állag?
Habár a részletes elkészítési útmutató később érkezik, hasznos már most
