tulajdonság teljesen normális, léteznek valódi romlási jelek is:
- Látható penész: bolyhos növedék zöld, fekete vagy kék színben a szószon, sajton vagy tésztán
- Furcsa szag: savanyú, avas vagy ammóniaszerű illat
- Rendellenes textúra: ragadós, nyúlós nyálka (eltér a normális nedvességtől)
- Idő- és hőmérsékleti kockázat: ha a pizza több mint 2 órán át hűtés nélkül állt (vagy 1 óránál tovább meleg időben)
Ökölszabály: ha furcsán szagos vagy bolyhos, dobd ki. Ha csak fényes, csillogó, vagy ártalmatlan fehér pöttyökkel tarkított, szinte biztosan bátran elfogyasztható.
Az igazi „ijesztő” valóság? Az élelmiszerekkel kapcsolatos téves információk
A
